Etude de cas sur l'eau en séries techniques et technologiques
L'eau et la santé
JP Meyniac
(
Interlocuteur académique Grenoble)
Place dans le programme et nature de l'activité pédagogique
Terminale STT : Question au choix « l'eau dans le monde ».
Première STI : question au choix « Population et santé ».
CAP : thème général n°7 « l'homme et sa planète aujourd'hui », sujet, « la gestion d'une ressource, l'eau ».
2
nde
BEP : thème 4 « l'environnement planétaire », sous thème 1 « la gestion des ressources, l'exemple de
l'eau et du pétrole ».
Terminale BAC PRO : thème 5 « L'Afrique: diversité des espaces et des cultures » (on prend I'Afrique dans
son ensemble ou/et par grands thèmes. On met en évidence la situation de dépendance par rapport aux pays
développés. L'espace africain est abordé comme exemple d'espace dominé et marginalisé).
Séquence de 3 heures sous la forme d'un travail de recherche avec production en autonomie dans une salle
informatique en réseau et sous Internet à haut débit. Sur une trame commune proposée ici on peut adapter les
approches selon la série.
Problématique
En quoi les risques sanitaires liés à l'accès à l'eau potable, reflètent-ils les inégalités de développement ?
Prés-requis
Techniques : avoir un usage convenable d'un navigateur Web, d'un traitement de texte (voir d'un logiciel de
capture d'écran) ; travailler en multifenêtrage ; copier/coller.
Géographiques : avoir quelques notions sur les inégalités de développement.
Objectifs
Notions de cours : connaître les risques sanitaires liés à l'eau ; aboutir à une géographique de ces risques ;
aborder les politiques de prévention et d'assainissement.
Vocabulaire : eau potable / salubre ; asthénie ; assainissement ;
La forme : rechercher sur le Web (trouver ; trier ; sélectionner ; classer) ; rédiger un rapport (faire des
citations) ; travailler en groupe.
Démarche ou déroulement
A la fin de l'heure de cours précédente les documents de travail sont distribués, l'activité est présentée et les
groupes sont formés. Durant les 3 heures suivantes les élèves doivent :
-
faire les recherches demandés en suivant les consignes de la fiche de travail
-
trier les données recueillies ; sélectionner les informations pertinentes
-
rédiger le rapport final qui sera rendu en fin de 3° heure ou bien au début de la 4° heure
Prolongement
Exploitation en cours, comme une étude de cas classique.
Sources : les sites donnés aux élèves (en français)
le paragraphe 1.5 permet de cerner les
problèmes sanitaires, d'aborder les origines et les perspectives.
permet de cerner rapidement les
enjeux ; une carte montre les inégalités dans l'accès à l'eau potable.
tableau de statistiques dont le « % de la population
utilisant des sources d'eau potable améliorées en 2000 »
présente le programme des Nations Unies pour l'assainissement pour
l'Afrique.
le rapport du 3° forum mondial sur l'eau de Kyoto en
2003 (rapport des ministres chercher le passage sur « eau et assainissement »)
: un petit encadré sur les sources de pollution
de l'eau en Europe.
contient un tableaux sur l'accès à l'eau potable
évoque la pollution de l'eau
« l'eau et la santé en France ».
qui pollue paye ; qui épure est
aidé
article posant la question de « l'accès à l'eau et le
développement durable ».
cartes.
Une encyclopédie en ligne pour aider:
Sources : quelques autres ressources en français
Les programmes
Term BacPro :
Des listes de sites
Une synthèse complète
Quelques sites complets
Etude de cas : L'eau et la santé (fiche élève)
Travail à accomplir
En 3 séances et par groupe de 3 élèves vous devrez établir un rapport de synthèse à l'attention de votre professeur
sur le thème de « l'eau et la santé ». L'introduction a été faîte par le professeur. Votre travail est de rédiger chaque
partie du rapport en répondant à des questions-guides grâce aux informations recueillies sur les sites Web proposés.
En conclusion vous devrez énoncer 3 réponses à 3 questions-clef.
Sources
(partie sur « eau et assainissement »)
Une encyclopédie en ligne pour vous aider:
Questionnaire pour guider le rapport
Introduction du rapport
La question du rapport entre « l'eau et de la santé » ne se pose pas partout dans le monde de la même façon. Quels
sont les risques sanitaires véhiculés par l `eau ? Comment ces risques se posent-ils dans les différentes parties du
monde ? Quelles perspectives se posent pour l'avenir ?
Question 1 : classer les sites proposés par le professeur selon leur nature (voir fiche d'aide) :
1
ère
partie du rapport : poser le problème
Question 2 : démontrez la gravité du problème sanitaire lié à l'eau (trouvez quelques données par exemple). Citez
quelques maladies parmi les plus fréquentes. Quelle genre de population est le plus souvent atteinte ?
Question 3 : localisez les régions et/ou pays les plus touchés.
Question 4 : montrez que même dans les pays riches l'eau peut être source de problèmes sanitaires.
2
ème
partie : des éléments d'explication
Question 5 : comparez les cartes données les problèmes sanitaires que connaissent certains pays du Tiers Monde
sont-ils liés à la rareté de l'eau ? A leur niveau de développement ?
Question 6 : quels sont les origines des problèmes sanitaires rencontrés parfois dans les pays riches ?
3
ème
partie : quelles perspectives ?
Question 7 : quelles semblent être les solutions à développer ?
Question 8 : comment sont-elles mises en oeuvres ? Quels organismes sont souvent cités ?
Question 9 : développez en quelques ligne l'exemple du PEA (Programme pour l'Eau et l'Assainissement en Afrique.
Question 10 : Quel paraît être l'obstacle principal à une vaste politique d'assainissement de l'eau ?
Conclusion : les 3 questions-clef
Question-clef n°1 : quelles sont les principales zones du Tiers Monde affectées par des risques sanitaires liés à l'eau ?
Quels sont ces risques ? Quelles en est l'origine ?
Question-clef n°2 : pourquoi dans les Pays Riches, les risques sanitaires liés à l'eau sont faibles ?
Question-clef n°3 : le 3° sommet mondial (de Kyoto) sur l'eau (2003) a rappelé la nécessité absolue d'une vraie
politique d'assainissement de l'eau dans le monde : d'après vos recherches faut-il être optimiste ou pessimiste sur ce
sujet ?
Fiche d'aide
Le rapport
est à remettre à la fin de la 3° séance ou au début de la 4°
doit être tapé au traitement de texte. Vous êtes libres de la présentation mais vous devez nécessairement
faire apparaître les parties et les réponses aux questions-guide
chaque réponse se compose de votre propre paragraphe et (obligatoirement) d'un élément capturés ou
recopiés depuis les sites Web visités et dont la source (l'URL) est très exactement citée
en conclusion vous devrez répondre aux 3 questions-clef posées de façon claire et simple
Conseils de travail
Soyez efficaces : partage des tâches, organisation des recherches...
Vous êtes autorisés à vous communiquer les informations trouvées entre les groupes.
Pour récupérer des informations sur les sites et les stocker pour rédiger votre futur rapport je vous
recommande de :
o travailler avec 2 fenêtres ouvertes simultanément : le Navigateur et le traitement de texte ;
o utiliser le copier/coller entre le navigateur et le traitement de texte (rappel : sélectionner le texte à
copier dans le navigateur Web copier par un clic droit de souris ou bien par la barre des tâches
(« édition ») ou bien par CTRL + C coller dans le traitement de texte par un clic droit de souris ou
bien par la barre des tâches (« édition ») ou bien par CTRL + V
o utiliser la fonction de copie des images ou des cartes par un clic droit de souris « enregistrer
l'image sous » : une fois enregistrée vous insérez cette image dans votre traitement de texte par le
menu « Insertion » de la barre des tâches
o éventuellement vous pouvez ouvrir une 3ème fenêtre avec le logiciel « Paint Shop Pro » et utiliser la
fonction `capturer' de ce logiciel pour récupérer et insérer des images ou autre information (c'est la
fonction « capture » ensuite vous enregistrez cette image pour enfin l'insérer dans votre texte
Sauvegarder régulièrement votre travail dans votre zone privée
Le professeur jouera le rôle de ressource technique surtout.
Conseils de travail
Vous n'êtes pas obligés d'explorer tous les sites Web proposés car les réponses se trouvent à plusieurs
endroits.
Ne cherchez pas à répondre aux questions dans l'ordre où elles sont posées, c'est difficile. Explorez quelques
sites et notez les éléments de réponses que vous trouvez.
Ne vous perdez pas dans les sites ; faîtes une lecture rapide.
Pour explorer les sites Web faîtes un copier/coller entre l'adresse donnée sur la fiche de travail et le
navigateur.
Commencez à rédiger votre rapport au traitement de texte : par copier/coller structurez les parties et les
questions posées... vous compléterez au fur et à mesure que vous trouverez les informations et réponses.
Analyser des sites Web
Lorsque l'on parcourt un site Web il faut toujours se poser cette question : « Qui me donne les informations que je
suis en train de lire ? ». Pour savoir ce qu'est le site Web parcouru il faut toujours analyser sa page d'accueil : pour
cela soit vous revenez à l'accueil par simple navigation ; soit vous ôter tous les éléments de l'adresse qui se trouvent
après le premier / (antislash) pour ne garder que l'adresse (en anglais URL) de base par exemple :
désigne en fait une des nombreuses pages du site d'un magazine électronique
autre exemple :
désigne en fait le site d'une des organisations de l'ONU, s'occupant des
On peut classer les sites Web de notre travail selon qu'ils sont des :
Sites institutionnels (gouvernements organisations internationales écoles - etc) ; sites d'organisations non
gouvernementales (ONG) ; d'associations (privées ou à fond publics) ; de presse ; d'entreprises privées...